Sitio Agropecuario El malestar de los terneros de carne bretona
La producción bretona de ternera para matanza experimentará una nueva bolsa de aire en 2022. Disminuirá un 7% respecto a 2021, la caída más fuerte en dieciocho años. Si bien esta caída no es una sorpresa, su magnitud es preocupante. Un declive inexorable Este sector ha perdido impulso durante muchos años, como lo ilustra el …