¿Qué poder para las Organizaciones de Productores?
Una serie de eventos (sin vínculo directo a priori) solo en enero plantearon interrogantes sobre los recursos asignados a las organizaciones de productores (OP). Si bien deberían poder negociar fórmulas de precios con los procesadores, actualmente las tres cuartas partes de los compradores de productos lácteos no han llegado a un acuerdo. Es el caso …