Sitio Agropecuario No nos quejaremos: la tala de los soberbios bosques que una vez cubrieron vuestro continente para reemplazarlos con vulgares plantaciones de árboles o culturas sonrientes nos ha permitido afianzarnos y multiplicarnos en los entornos que habéis perturbado profundamente y dejado atrás. Pero permítanos presentarnos. Soy un nudo japonés, originario del Lejano Oriente aunque no tengo los ojos rasgados. Y aquí estaba el hogweed gigante, un verdadero gigante de la montaña, luego la langosta o «acacia» y la ambrosía, ambas americanas, como se podía escuchar por sus acentos. Tenemos la capacidad de reproducirnos al máximo: Robinia y yo con nuestros robustos tallos subterráneos, mis compañeros con semillas altamente efectivas producidas en cantidades fenomenales.
Entonces es cierto que tendemos a dispersarnos un poco, no somos precisamente muy discretos y a veces tomamos el lugar de las plantas que estaban ahí antes que nosotros…
Ralph Waldo Emerson
Una mala hierba es una planta cuyas virtudes aún no se han descubierto.
¡Racismo hacia la planta!
Es el ser humano, tus parientes cercanos o ya lejanos, quienes nos han permitido desarrollarnos, pobres cenicientas exóticas. En nuestros países de origen vivíamos en paz, sin molestar a nadie, como plantas buenas y ordenadas. Básicamente, nos hemos estancado, lejos de sospechar nuestro extraordinario potencial de propagación.
El Hombre que nos ha trasplantado por su buen gusto nos ha revelado a nosotros mismos haciéndonos descubrir ambientes que nos convienen perfectamente y de donde podemos sacar a las tristes y delgadas mujeres que allí vegetaban.
En nuestro mundo, es verdad, la piedad no existe. Solo somos pobres plantas incapaces de juzgar. Ah, si como los humanos pudiéramos estar dotados de razón y sentimientos… ¿Aunque, al final, actúen mejor que nosotros a pesar de todas sus hermosas teorías?
¿No han creado un sistema en el que reinan como monarcas absolutos sobre toda la creación y del que quedan excluidos sin piedad todos los seres que no han podido dominar? Y también, además, a pesar de sus buenas intenciones en la superficie, ¿son sus propios congéneres demasiado débiles para «tener éxito»? Esta nueva cruzada contra nosotros las “plantas invasoras” parece una cacería de brujas, de la que, por supuesto, el modernismo obliga, la ciencia es la garante.
Todo en un contexto de racismo: ¿cómo habríamos tenido menos derechos que las plantas que existían antes de nuestra llegada? No siempre estuvieron allí tampoco. Aterrizaron en el enfriamiento y calentamiento del clima sin que ningún Le Pen paleolítico viniera a cuestionar la validez de su presencia… Plantas «invasoras» e inmigrantes: ¡misma batalla!
¡No molestes a las plantas!
Claro, seamos realistas, tenemos algunos defectos. Mi amigo hogweed está fotodinamizando, es decir, si lo despedazamos con una desbrozadora en pantalones cortos, sin camisa por el sol de pleno verano, tenemos todas las posibilidades de terminar la noche en el hospital, cubierto de quemaduras decorativas, consecuencias del efecto de la su jugo que evita que la pigmentación de la piel juegue su papel protector.
Incluso podemos dejar sola a mi novia… La ambrosía es un poco más perniciosa porque, aunque no se le haga nada, esparce en el aire cantidades industriales de su impalpable polen, provocando muchas alergias. Pero seamos realistas incluso allí, un poco de objetividad, qué diablos: el hombre se está volviendo cada vez más sensible debido a su forma de vida, en particular a la contaminación por los innumerables contaminantes nacidos de las tecnologías modernas, de los hábitos a los entornos confinados, así como cada vez más estrés intrusivo.
Una solución constructiva sería prevenir el problema: por qué no encontrar la causa y eliminarla. Más difícil que erradicar alguna planta responsable de todos los males, ¿no?
Incluso las plantas no amadas tienen virtudes…
Y dime, ¿eres consciente de nuestras cualidades o nadie te las ha revelado todavía? Aquí, hablándoles, resulta que soy una excelente planta comestible, muy apreciada en mi Japón natal. Mis tallos jóvenes, todos tiernos, son picantes como el ruibarbo y se pueden convertir en quiches, pasteles o compotas. Son huecos y se pueden rellenar, una delicia vegetal, con una mezcla de queso ricotta, sirope de arce y avellanas troceadas…
En cuanto a mis hojas tiernas, en Rumanía envuelven el arroz y las cebollas como hojas de col. Ya sabes, para mantenerme razonable, es suficiente para mí amarme mucho y controlarme a menudo. ¡En este caso, te prometo que no te invadiré!
Recuerde también que la acacia florece dulcemente en largos racimos blancos y fragantes a partir de los cuales se preparan suculentas donas. La terrible buddleia alimenta con su néctar a las mariposas que se salvaron de los pesticidas. Y el odioso perejil gigante también resulta ser muy bueno para comer, al igual que su primo de la pradera, el perejil gigante.
Su sabor es ciertamente más fuerte pero sus propiedades medicinales son absolutamente notables y aún desconocidas en Europa occidental. En sus montañas de origen, el perejil gigante es tan venerado como el ginseng porque, como la famosa panacea asiática, tiene la propiedad de regenerar los organismos cansados: de ahí las virtudes afrodisíacas que se le atribuyen. ¿Deberíamos buscar más allá el secreto de la longevidad legendaria de los pueblos del Cáucaso?
¿Dijimos “Naturaleza”?
Pero basta de egoísmo. Quisiera recordar aquí todas estas pobres plantas silvestres que vivían sin molestar a nadie en una naturaleza intacta, y que el Hombre ha destruido cruelmente eliminando la vegetación original. Le sugiero que se tome un momento para recordar a estos mártires caídos.
En cuanto al Hombre, la causa de toda la crisis actual, él solo puede culparse a sí mismo. Si de verdad quiere eliminarnos, es muy sencillo: sólo tiene que dejar que la vegetación se desenvuelva como mejor le parezca hasta su clímax, el estado final al que llegará desarrollándose sin trabas, y créeme, desapareceremos.El verdadero entorno natural en Europa es el bosque. Período. Y no podemos vivir ahí: no hay necesidad de herbicidas ni de grandes campañas contra nuestra humilde gente, la misma naturaleza se encarga. Pero honestamente, ¿qué quiere el Hombre? ¿Naturaleza? ¡Hablas, la naturaleza se ha arreglado con su salsa, eso sí, muy limpia en orden, con Suiza! También en este campo solo busca poder.
Ella Wheeler Wilcox
La hierba nunca es más que una planta no amada
Casos de éxito de plantas
Pero, señor editor en jefe, me gustaría decirle algo que nos entristece. Estamos celosos. Sí, celoso del repollo y la zanahoria, mucho más que del maíz y el trigo. ¡Estas son plantas que han tenido éxito! A costa, es cierto, de profundas modificaciones que los hacen muy distintos de sus antecesores espontáneos.
Vea la enorme área cubierta por estas brillantes plantas que el hombre extiende por todo el mundo. ¿Hay una medida común entre los miles de kilómetros cuadrados que le quitan a las plantas naturales y las pocas parcelas miserables donde nos tratan como invasores?