Categoría «Animales»

¿Cómo limitar el estrés por calor en las vacas? La guía completa

En el ganado, el estrés por calor puede presentarse de diferentes maneras. En general, las siguientes señales deberían alertarlo: • Aumento de la frecuencia respiratoria. • Visitas más frecuentes a los puntos de agua • La pérdida de apetito y la rumia lenta promueven desequilibrios en el rumen y menor producción. • La reducción del …

¿Qué poder para las Organizaciones de Productores?

Una serie de eventos (sin vínculo directo a priori) solo en enero plantearon interrogantes sobre los recursos asignados a las organizaciones de productores (OP). Si bien deberían poder negociar fórmulas de precios con los procesadores, actualmente las tres cuartas partes de los compradores de productos lácteos no han llegado a un acuerdo. Es el caso …

5 visiones de la agricultura bretona en 2040

Del análisis de la agricultura de Bretonía para el 2040 se crearon cinco prototips. Cinco visiones distintas, como varios relatos distintos, con el objetivo de describir los rostros que la agricultura de Francia podría tener en el año 2040. «Diferentes formas de la agricultura» yuxtapuestas de manera intencional en plural: mañana, posiblemente aún más grande …

Bienestar animal en el menú 2023

El próximo año 2023 será significativo para la agricultura de Europa, debido a que la Comisión Europea deberá actualizar los parámetros de salud animal de todos los estados de la Unión Europea. En el anterior artículo se evidenció que la transmisión de animales para la industria de la carne sería posible, esto tendría efectos sobre …

Sector avícola: cuando Europa siembra discordia en sectores de calidad

Hace dos años, en la capital de Bélgica, se lanzó el debate acerca de las reglas de comercialización de la carne de ave: si las normas actuales de comercialización fueran alteradas o incluso borradas, existirían menciones utópicas que deteriorarían las categorías de calidad. En el momento en que se le questioned, la Unión Europea rechazó …

El malestar de los terneros de carne bretona

La producción bretona de ternera para matanza experimentará una nueva bolsa de aire en 2022. Disminuirá un 7% respecto a 2021, la caída más fuerte en dieciocho años. Si bien esta caída no es una sorpresa, su magnitud es preocupante. Un declive inexorable Este sector ha perdido impulso durante muchos años, como lo ilustra el …

Agricultura sostenible: una guía para una gestión eficiente

La cría de animales se desarrolló rápidamente. A medida que la población sigue creciendo, también lo hace la demanda de proteínas. Sin embargo, la principal preocupación son las consecuencias de satisfacer esta necesidad. El sector ganadero emite actualmente 7,1 gigatoneladas (GT) de CO2e por año, equivalente al 14,5% de todas las emisiones antropogénicas de gases …

Gatos: un problema tanto para la biodiversidad como para el calentamiento global

Las cifras de esta industria son, en definitiva, relativamente vagas y no permiten saber con exactitud qué parte de las tierras agrícolas francesas se utiliza para alimentar a nuestros gatos. Impacto del gato doméstico en la biodiversidad Por supuesto, los gatos pueden ser un problema de biodiversidad. Los gatos domésticos y salvajes, especialmente cuando se …

Cultivo de algas: ¿una solución a diversos problemas medioambientales?

Las algas se cultivan principalmente en Asia, Norteamérica y Europa. Son función del tipo de alga. La producción puede cosecharse entre 10 y 12 semanas después de la siembra. El cultivo de algas a gran escala suele realizarse en estanques abiertos poco profundos. Las ruedas de paletas aseguran la mezcla y circulación del cultivo o, …

La hiedra, un arma para la biodiversidad

Floreciendo en umbelas, como la zanahoria silvestre, la hiedra trepadora es miembro de la familia de las Araliaceae, adherida según los soportes verticales disponibles. Apoyos favorables sobre los que puede trepar la hiedra, esta enredadera puede alcanzar los treinta metros de altura y los cien metros de largo y está asegurada por pequeñas espigas. ¿Qué …